
Adını İngiltere - İskoçya
sınırındaki Cheviot tepesinden almıştır. 1372
yılından beri bilinmektedir. 1838 yılında
İskoçya'dan ABD'ye götürülmüştür. 1938 yılında
Avustralya'ya götürülerek
merinos ırkı koyunlarla melezlemede
kullanılmıştır.

Görünüm Özellikleri:
-
Beyaz renklidir.
-
Yüzünde ve bacaklarında yapağı
bulunmaz.
-
Kulaklar diktir.
-
Burun ve tırnaklar siyah'tır.
-
Çok hareketli yapılıdır.
-
Erkek ve dişileri boynuzsuzdur.
-
Zor şartlara dayanıklıdır.
-
Yüksek döl verimlidir.
-
Kolay doğum özelliği
-
Annelik iç güdüsü iyidir.
-
Beyaz başlı fakat oldukça kısa
yapağılı bir ırktır.
-
Orta iriliktedir ve yerden
yapılıdır.
-
Bir et ırkı olmakla beraber
yapağı kalitesi iyidir.

Verim Özellikleri:
-
Canlı ağırlık: Erkek: 72 - 90 kg
; Dişi: 55 - 72 kg
-
Yapağı verimi: 2.2 - 4.5 kg
-
Lüle uzunluğu: 7.5 - 12 cm
-
Yapağı kalitesi: 50 - 56 S
-
Yapağı inceliği: 27 - 33 mikron
-
Yün kapasitesi: % 50 - 75
-
Bir batında kuzu sayısı: 1.6


DERLEYEN:
Vet. Hek. Hayri YENİYURT