Veteriner.CC
  Ana Sayfa Sığır Yetiştiriciliği Tibet Öküzü (Yak) Sığır ırkı
 

SIĞIR YETİŞTİRİCİLİĞİ

DÜNYA SIĞIR VARLIĞI VE ÖNEMİ
  1. Dünya sığır varlığı
  2. Sığırların kökeni
  3. Sulama
  4. Barınaklar - Ahırlar
  5. Süt sığırı barınakları
  6. Besi sığırı barınakları
  7. Taban yapısına göre barınaklar
  8. Gübre temizliği ve depolanması
  9. Seçim (seleksiyon)
  10. Yaş tayini
  11. Boynuz giderme
  12. İşletmelerin başarı koşulları
  13. İşletmelerde genel günlük işler
  14. Buzağıların bakım ve beslenmesi
  15. Gebe düve ve ineklerin bakım beslenmesi
  16. Süt ineklerinin bakım ve beslenmesi

Yerli Sığır Irkları

  1. Boz ırk sığırı
  2. Doğu Anadolu kırmızısı sığırı
  3. Güney Anadolu kırmızısı sığırı
  4. Kırım sığırı
  5. Maraş sığırı
  6. Yerli güney sığırı
  7. Yerli kara sığırı
  8. Zavot sığırı

Yabancı Sığır ırkları

  1. Angus sığırı
  2. Ankole sığırı
  3. Ayrshire sığırı
  4. Barzona sığırı
  5. Bazadaise sığırı
  6. Beefalo sığırı
  7. Beefmaster sığırı
  8. Belçika mavisi sığırı
  9. Blonde d'Aquitaine sığırı
  10. Bonsmara sığırı
  11. Braford sığırı
  12. Brahman sığırı
  13. Brahmousin sığırı YENİ KONU
  14. Brangus sığırı
  15. British White sığırı
  16. Charolais (Şarole) sığırı
  17. Chianina sığırı
  18. Corriente sığırı
  19. Esmer (Montafon) sığırı
  20. Galloway sığırı
  21. Guernsey sığırı
  22. Hereford sığırı
  23. Highlander sığırı
  24. Holstein sığırı
  25. İsveç Kırmızısı YENİ KONU
  26. Jersey sığırı
  27. Limuzin sığırı
  28. Maas Rhein İssel sığırı
  29. Maine anjou sığırı
  30. Mashona sığırı
  31. Montbeliard sığırı
  32. Murray Grey sığırı
  33. Nelore sığırı
  34. Nguni sığırı
  35. Normande sığırı Güncel
  36. Parthenaise sığırı
  37. Piedmentosa sığırı
  38. Pinzgauer sığırı
  39. Red poll sığırı
  40. Romagnola sığırı
  41. Salers sığırı
  42. Santa Gertrudis sığırı
  43. Senepol sığırı
  44. Shorthorn sığırı
  45. Simental sığırı
  46. South devon sığırı
  47. Square meater sığırı
  48. Sussex sığırı
  49. Texas Longhorn sığırı
  50. Tuli sığırı
  51. Wagyu sığırı
  52. Wisent sığırı
  53. Yak sığırı
  54. Zebu sığırı
 
 

TİBET ÖKÜZÜ (YAK) SIĞIRI

Tibet Öküzü (Yak) Sığır ırkı ( www.veteriner.cc) Tibet Öküzü (Yak) Sığır ırkı ( www.veteriner.cc)

   Anavatanı Moğalistan'ın Khangai dağlarıdır. 13. yy'dan önce bilinen bu ırk 2 çeşit sığır grubuna girmektedir. Bunlar "Bos Taurus" ve "Bos Grunniens". Aslında hikayesinde hangi sığır grubuna daha yakın olduğuna net olarak bilgi sahibi olunamamıştır. Halk arasında bu ırka "Yükseklerin gemisi" diye adlandırılır.

Tibet Öküzü (Yak) Sığır ırkı ( www.veteriner.cc) Tibet Öküzü (Yak) Sığır ırkı ( www.veteriner.cc)

   6000 metre yükseklikte yaşayabilirler. 100 - 150 kg yükü hiç sorunsuz saatte 4-5 kg hızla 20 - 30 km taşıyabilirler. Günümüzde Hindistan, Çin, Afganistan, Rusya, Tibet ve Nepal'da bulunmaktadır.

Tibet Öküzü (Yak) Sığır ırkı ( www.veteriner.cc) Tibet Öküzü (Yak) Sığır ırkı ( www.veteriner.cc)

 Görünüm Özellikleri:

  • Renkleri Siyah, beyaz ve kahverengi'dir.
  • Erkek ve dişileri boynuzludur.
  • Uzun tüylü, Kalın derilidir.
  • Çok güçlü bacak yapılıdır.
  • Akciğerleri çok iyi gelişmiştir.
  • Eti lezzetlidir.
  • Kolay doğum özelliğindedir.

Tibet Öküzü (Yak) Sığır ırkı ( www.veteriner.cc) Tibet Öküzü (Yak) Sığır ırkı ( www.veteriner.cc)

 Verim Özellikleri:

  • Canlı ağırlık: Erkek: 400 - 500 kg ; Dişi: 270 - 280 kg
  • Buzağı doğum ağırlığı: 17 - 22 kg
  • Laktasyon süresi: 200 - 230 gün
  • Süt verimi: 560 - 740 Lt
  • Et özellikleri: %65.1 Su, %19.5 Protein, %14.5 Yağ, %0.9 Kül , 2.450 kcal/Kg
  • Sütünden Tereyağı, Çökelek ve peynir yapımında kullanılır.
  • Yünden ip yapılarak Çorap, kapüşon, eldiven yapımında kullanılır.
  • Derisinden Çuval, urgan yapımında kullanılır.

Tibet Öküzü (Yak) Sığır ırkı ( www.veteriner.cc) Tibet Öküzü (Yak) Sığır ırkı ( www.veteriner.cc)

 DERLEYEN: Vet. Hek. Hayri YENİYURT & Ayfel YENİYURT

 

 
 
Veteriner.CC

 

Copyright © 2007 - 2013 Veteriner.CC®
Her Hakkı Saklıdır - All right reserved